Ledene kocke
Kremasto i ukusno!
Sastojci
kora:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike ulja
4 kašike brašna
2 kašike kakao
malo peciva
preliv:
300 g šećera
500 ml vode
krem:
5 dl mleka
12 kašika šećera
9 kašika brašna
1/2 margarina
glazura:
100 g čokolade
1 kašika ulja
malo margarina
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom dodati ulje, brašno, kakao i pecivo. Peći na 200 stepeni, kad se ohladi preliti vrućim prelivom. Umutiti 2 dl mleka sa šećerom i brađnom pa sipati u 3 dl vrelog mleka i skuvati. Kad se ohladi dodati umućen margarin i premazati preko kore. Rastopiti čokoladu sa uljem i margarinom pa preliti kolać.
Napisano:
ivana pesic