Knedle sa šljivama -bez krompira

Volite knele sa šljivama ali niste baš ljubitelj testa od krompira? Evo rešenja!

Pročitano: 18459 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

2 čaše oštrog brašna

2 kašike masti

2 čaše vode

pola kesice prašak pecivo

2 jaja

20 manjih šljiva

200 g prezli

šećer po želji

Priprema

U šerpu sipati vodu, dodati mast i pustiti da provri. Dodati brašno i prašak pecivo, te skloniti sa šporete i dobro umutiti mikserom. Kada se smesa ohladi, dodati dva jajeta, jedno po jedno, i mutiti mikserom. Kada se masa ujednači ,praviti knedlice i u njih stavljati šljive bez koštica. Knedle kuvati u vreloj vodi desetak minuta, pa kad isplivaju na površinu, uvaljati ih u propržene prezle. Knedle posuti šećerom po ukusu.

Napisano: 
Prethodni recept
Rolat sa trešnjama
Sledeći recept
Pečene tulumbe i tulumbice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava