Griz halva
Ukusna griz halva.
Sastojci
1 mala šolja (od 1 dl)ulja
2 šolje griza
3 šolje šećera
4 šolje vode
po ukusu orasi,bademi,pitaći,grožđice...
1 vanilin šećer
Priprema
U šerpu sipati ulje i dodati griz.Na laganoj vatri pržiti,dok blago ne porumeni.Po ukusu dodati sjeckane orahe,grožđice...(ali može i bez)!Posebno prokuhati vodu i šećer.Sipati sirup u smjesu sa grizom,pa kuhati na laganoj vatri,miješajući svo vrijeme,dok se ne zgusne.Smjesu izručiti u kalup!Kad se halva ohladi izručiti na tacnu,pa rezati na parčad!
Napisao:
Erna