Snikers kocke

Poslastica je veoma ukusna i pre svega izdasna i zaista fantastična! Mojima sa jako dopala, a nadam se da će te se vi makar oduševiti...

Pročitano: 7229 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Za kore je potrebno:

10 belanaca

20 kašika šećera

9 kašika brašna

1 prašak za pecivo

1 kašika kakaoa

200 grama pečenog mlevenog kikirikija

jedna kašika ulja

Za fil je potrebno:

10 žumanaca

300 grama šećera

8 kašika gustina

1 litar mleka

200 grama čokolade

200 grama seckanog kikirikija

margarin

Za glazuru:

100 grama čokolade

4 kašike ulja

4 kašike mleka

Priprema

Dobro umutiti belanca sa šećerom. Sa brašnom pomešati prašak za pecivo. Umešati varjačom brašno, dodati kakao i kašiku ulja i na kraju dodati kikiriki. Ispeći koru i podeliti je na 2 dela, tako da se dobiju dve tanje kore. Na laganoj vatri staviti 7 dl mleka sa šećerom da vri a posebno umutiti žumanca, ostatak mleka i gustin. Kada počne da vri, ubaciti smesu sa žumancima i crnu čokoladu za kuvanje, svo vreme neprestano mešajući. Kada se fino zgusne, skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. U hladno umešati razrađen margarin i kikiriki.

Filovati kore i na kraju staviti glazuru od čokolade. Seći na kocke i služiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Medena torta
Sledeći recept
Bela dolina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava