Rafaelo kugle
Isprobani recept za rafaelo kuglice.
Sastojci
1/2 litre mleka
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
200 grama šećera
300 grama kokosa
1 margarin
Priprema
Razmutiti prašak za puding u malo hladnog mleka a ostatak pomešati sa šećerom i staviti da se kuva. U provrilo mleko ubaciti razmućen prašak za puding u mleku i mešati da ne zagori. Kada se fino zgusne, skloniti sa vatre i u vruće umešati margarin i mešati dok se ne rastopi.
E, sad, recept kaže da bi trebalo ovu smesu ostaviti najkraće 4 sata, najduže da prenoći, da odmori pa umešati kokos i praviti kuglice.
Napisao:
Andrijana