Tradicionalne vanilice
Tope se u ustima!
Sastojci
500 g brašna
200 g svinjske masti
1 vanilin šećer
4 kašike šećera
1 limun
2 jaja
šećer u prahu
Priprema
Umutiti jaja, dodati šećer pa mast i mešati uz dodavanje soka od limuna. Dodati brašno i vanilin šećer. Potom umesiti testo i rastanjiti na 1/2 cm debljine. Testo vaditi modlom okruglom u pleh.
Peći na 200 stepeni C sve dok ne dobije žutu boju. Kad su vanilice ispečene, stavljati džem na jedan kolač i preklopiti sa drugim.
Kad su sve vanilice nafilovane uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom. Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo