Priprema

U posudu sipajte kafu i prelijte ključalom vodom, pa promešajte da se kafa rastopi. Ostavite sa strane da se ohladi.

U većoj posudi umutite slatku pavlaku, pa u nju dodajte ekstrakt vanile i šećer, pa još umutite, da dobijete čvrstu smesu. Zatim u pavlaku dodajte neutralni sir i umutite da se sjedini.

Piškote umačite u kafu i ređajte ih u pripremljen pleh, tako da prekriju dno posude. Odozgo stavite otprilike polovinu smese sa slatkom pavlakom i sirom, pa ravnomerno rasporedite. Piškote ponovo umačite u kafu i poređajte odozgo, a preko namažite ostatak fila. Odozgo pospite kakao, koji ćete prosejati kroz sito.

Stavite u frižider da se ohladi i uživajte u kremastom desertu!