Kokos kolač

Za ljubitelje kokosa.

copyright
Copyright: Dragana Stojilkovic
Pročitano: 190 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za koru:

2 jaja

200 g šećera

200 ml mleka

200 ml ulja

200 g brašna

1 prašak za pecivo

2 kašike kakaa

Za fil:

1 l mleka

250 g šećera

7 kašike griza

2 gašike gustina

200 g kokosa

Priprema

Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, brašno sa pecivom i kakao. Sjediniti i izručiti u posudu za pečenje na 180 stepeni C, 15-20 minuta. Ohlađeni biskvit iseći po sredini jednako kako bi se dobile dve kore.

Fil: Staviti mleko i šećer da uzavri, dodati gustin i griz uz neprestano mešanje, zatim dodati kokos, kuvati još neki minut a onda skloniti sa vatre. U kalupu staviti donju koru, zatim preliti topao fil, a onda ide druga kore. Ohladiti što duže.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava