Posne vanilice sa pudingom
Moderna varijanta posnog starinskog kolača.
Copyright: Milena
Sastojci
250 g margarina
3 kašike prah šečera
3 kesice pudinga od vanile
200 g brašna
1 vanilin šećer
200 g šećera u prahu od koga se odvoji za smesu 3 kašike, a ostatak služi da se vanilice uvaljaju
džem po izboru najnaj je od šljiva
Priprema
Umutiti margarin sa 3 kašike prah šećera. Dodati puding od vanile pa postepeno dodavati brašno i vanilin šećer. Umesti testo koje se rastanji na debljinu od 1/2 cm i vadi modlom za vanilice. Ređati na pleh, peći na 200 stepeni, ali da ostanu bledo žute. Kada su pečene spajati po dve džemom po želji i uvaljati u prah šećer.
Napisao:
Milena
