Krempita sa keksom

Brzo i lako.

copyright
Copyright: Valentina
Pročitano: 146 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

6 preostalih belanaca

3 kesice pudinga od vanile

700 ml vode

8+8 kašika šećera 

oko 200 g keks kao kora

malo mleka za umakanje

Priprema

Prvo umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodati 8 kašika šećera i još malo mutiti.

Za to vreme staviti 600 ml vode sa 8 kašika šećera da prokuva. Vodu staviti u veću posudu jer tu naknadno dodajemo umućena belanca. U preostalih 100 ml vode razmutiti puding i ukuvati u kljucalu vodu, samo umesto mleka ide voda.

Kada se puding skuva, u vruće dodati belanca ja sam tu smesu sa belancima i pudingom kuvala još minut, dva na ringli… naravno neprestano mešajući da smesa ne izgori ). Uspelo je.

Ređati keks umočen u mleko, preko vruć fil pa opet keks… kada se ohladi, posuti šećerom u prahu.

Napisao: 
Sledeći recept
Galete
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava