Čoko moko torta
Brza i jednostavna torta.
Sastojci
4 jaja
5 kašika mlevenih oraha
3 kašike brašna
4 kašike šećera
1/2 kesice praška za pecivo
250 ml čokoladno mleko
Za fil:
4 kisele pavlake
200 g šećera u prahu
300 g mlevene plazme
200 g šlaga za premazivanje kora posle fila
Za dekoraciju:
300 g šlaga
Priprema
Ispecite kore 3 kore, potrebni sastojci su navedeni samo za jednu koru ili ako želite iskoristite kupovne kore. Svaku koru natopiti sa 250 ml čokoladnog mleka.
Fil: izmutite 4 kisele pavlake sa 200 g šećera u prahu pa u to dodati 300 g mlevene plazme. Za fil ide i 200 g šlaga koji treba umutiti sa 2 dl (1 čaša) hladnog mleka ili vode.
Filovanje: Kora, fil, pa šlag i tako tri puta sve dok ne nestane fil. Po vrhu 300 g šlaga za ukrašavanje. Nije neka dekoracija, znam bolje. Nego u žurbi sve. :)
