Ledene kocke

Veoma lep ukusan starinski recept.

copyright
Copyright: Valentina Milicevic
Pročitano: 418 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

6 jaja

6 kašika šećera 

6 kašika brašna 

3 kašika kakao

1 prašak za pecivo

Fil:

9 kašika brašna

1 dl mleka

1 šolja šećera 

2 kesice vanilin šećera

1 margarin 

Preliv:

1,5 šolja vode 

1/2 šolje šećera

1 kriška limuna

Glazura:

150 g čokolade 

50 g margarina

4 kašike mleka

malo ulja

Priprema

Uključite rernu na 200 stepeni. Umutite jaja sa šećerom i polako dodavati brašno sa praškom za pecivo i kakaom. Koru pecite 15 minuta. Vruću koru prelijte sa prelivom koji ste skuvali od šećera, vode i kriške limuna.

Sad pravite fil. Od pola litre mleka odvojite 100 ml i pomešajte sa brašnom i šećerom i vanilin šećerom. Ostatak mleka zakuvajte i dodajte tu smesu i kuvajte kao puding. Gotov fil prekrijte najlonom da se ne stvori korica i kada se ohladi pomešajte ga sa margarinom. Fil prelijte preko kore.

Zatim pravite glazuru. U maloj šerpici na laganoj vatri otopite čokoladu sa mlekom, uljem i margarinom i prelijete preko fila.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Medeno srce - kolač posni
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava