Torta s jafom i bananicama
Ukusna kombinacija jafe i bananica.
Sastojci
300 g mlevene plazme
125 g margarina
1 dl soka od narandže
Za fil:
8 dl mleka
9 kasika šećera
3 pudinga od vanile
125 g margarina
200 g seckane jafe
10 krem bananica seckanih
15 g šlaga
2 dl kisele vode
12 kom tamnog keksa
Priprema
Mlevenu plazmu zamesiti sa otopljenim margarinom i sokom i rastanjiti u kalup na rasklapanje fi 28 cm.
U mleku skuvati puding sa šećerom i u toplo dodati margarin i mutiti dok se ne istopi i ostaviti da se ohladi. Ohlađen puding izmutiti mikserom i podeliti na dva dela. U jedan deo dodati jafu i dve kašike umućenog šlaga. U drugi deo dodati bananice i dve kašike šlaga.
Na rastanjenu koru staviti fil sa jafom po red tamnog keksa umočenog u sok od narandže (a može i voće) pa fil sa bananicama i ostaviti u frižideru da se ohladi. Izvaditi iz kalupa i ukrasiti sa ostatkom umućenog šlaga.
