Koh od pomorandže

Još bolje nego tradicionalni koh.

copyright
Copyright: Tatjana Stojanovic
Pročitano: 214 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 jajeta

4 kašike šećera

7 kašika griza

2 kesice vanilin šećera

1 kesica praška za pecivo

Preliv:

1 kg pomorandži

6 kašika šećera

po potrebi voda

Priprema

Razdvojiti belanca i žumanca. Belanca izmutiti sa šećerom i vanil šećerom. Dodati žumanca i na kraju griz i prašak za pecivo. Podmazati okrugli kalup (ili šerpu) i posuti brašnom. Sipati testo. Staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni C da se peče oko 20 minuta. Onda izvaditi i ostaviti da se ohladi. Spremiti preliv.

Narandže iscediti i u dobijen sok dodati vode koliko je potrebno da bude 500 ml. Sipati u šerpicu, dodati šećer i dva-tri koluta narandže. Kuvati oko 5 minuta.

Hladan koh preliti vrućim sirupom i ostaviti da se potpuno ohladi. Onda staviti u frižider i kada se dobro ohladi, poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Vanil pita sa višnjama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava