Kolač sa višnjama
Isprobano dobar!
Copyright: Zoka
Sastojci
5 komada jaja
100 g šećera
200 ml jogurta ili mleko
100 ml ulja
200 g brašna
130 g griza
pola kesice prašaka za pecivo
400 g višanja
100 g šećera u prahu
Priprema
Belance izradite u čvrsti sneg. U žumanca dodajte šećer i penasto izradite. Nastavite dodavati ulje i jogurt, te kratko izmiksajte.
Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i griz, sve sjedinite. Polako dodati belanca pa mešati varjačom. Ulijte i rasporedite pripremljenu smesu. Oprane i očišćene višnje rasporedite po kolaču.
Kolač stavite peći u zagrejanu pećnicu na 180 stepeni C 40 minuta. Ostavite ga da se ohladi.Pa ga pospite prah šećerom i isecite.
Napisao:
Zoka 19
