Lešnik gnezda
Kolačić pogodan za sva slavlja, za slavu, Božić, Uskrs, Novu Godinu....Brzo, jednostavno, bez pečenja.
Sastojci
200 ml vode
200 g šećera
125 g margarina
100 g čokolade
120 g mlevenih lešnika
250 g mlevenog keksa
i još oko 70 g krupnije mlevenog lešnika za valjanje kuglica
i oko 3 kašike eurokrema
Priprema
U posudu staviti vodu, šećer, margarin i čokoladu da se lagano otopi. Dodati mleveni lešnik i mleveni keks. Dobro izmešati i ostaviti da se ohladi.
Od ohlađene smese odvajati kuglice veličine manjeg oraha, pritisnuti ih dlanovima i uvaljati ih u krupno mleveni lešnik.
Svaki kolačić pritisnuti drškom varjače po sredini i to udubljenje napuniti eurokremom.
Napisao:
Nadalina