Kuglof

Odmah da napomenem da sam zaboravila da dodam prašak za pecivo, zbog toga ga i nema u receptu. I bez praška za pecivo kuglof je po meni odličan.

copyright
Copyright: vera
Pročitano: 288 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 jaja

5 kašika šećera

2 kesice vanilin šećera

2 dl ulja

7 kašika brašna

100 g čokoladnih bombona

Priprema

Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, ulje i brašno. Sve dobro sjediniti. Kalup za kuglof podmazati i blago pobrašnjaviti. Izručiti masu čokoladne bombone isecite i ubacite u testo. Ja sam par bombona ostavila i za ukrašavanje.

Uključiti rernu na 180 stepeni C (to uraditi kad počnete da sipate masu u kalup, dok vi završite sa sipanjem, rerna će se zagrejati ) i pecite kuglof. Probati sa drvenim štapićem da li je kuglof pečen, ako se testo ne lepi za štapić pečen je.

Ostaviti u kalupu da se ohladi. Kuglof izručite, dekorišite sa par čokoladnih bombona, pospite i sa malo šećera u prahu. U stvari kuglof dekorišite po Vašoj trenutnoj inspiraciji.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Šapice sa grizom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava