Rozen kocke

Ove kocke će te brzo spremiti ali i pojesti.

copyright
Copyright: vera
Pročitano: 401 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

350 g šećera

pola litre mleka

100 g bele čokolade

200 g margarina

250 g mlevenih oraha

350 g mlevenog keksa

1 pakovanje rozen kora

Za glazuru je potrebno:

200 g čokolade za kuvanje

4 kašike ulja

Priprema

Sipajte šećer u šerpu, stavite na šporet, pa otopite šećer na srednje jakoj vatri uz mešanje dok se ne otopi i karamelizuje. Potom na karamel nalijte mleko. Pazite, ključaće a karamel će se momentalno ponovo stegnuti. Zato vratite na ringlu pa ponovo sve zagrevajte dok se šećer ponovo ne otopi. Kada se sve otopilo, dodajte belu čokoladu izlomljenu na kocke,i margarin. Sve dobro sjedinite skinite sa vatre i dodajte mlevene orahe i keks. Malo prohladite pa filujte kore.
Za glazuru otopite čokoladu sa četiri kašike ulja, nek se prohladi par minuta pa prelijte kolač.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava