Pužići sa bundevom
I izgled i ukus.
Sastojci
500 g tanjih kora
100 ml ulja
3 vanilin šećera
200g šećera
100 g mlevenog keksa
100 g suvog grožđa
1kg rendane bundeve
cimet po ukusu
Priprema
Na radnu površinu stavite jednu koru i premažite je sa uljem. Rendanoj bundevi dodajte šećer, vanilin šećer, mleveni keks, suvo grožđe, i cimet ko voli, ja nisam dodavala cimet, sve dobro izmešajte. Na početak kore rasporedite pet kašika fila od bundeve umotajte a potom urolajte u obliku puža i tako redom dok se sve ne potroši. U tepsiju za pečenje, stavite papir za pečenje i ređajte pužiće. U sredinu svakog pužića stavite malo fila sa bundevom. Zagrejte rernu i pecite pužiće dok lepo ne porumene. Pečene prohladite i pospite mešavinom smeđeg šećera i šećera u prahu.
Napisao:
ASKA