Aromatični mafini
Evo sjajnog recepta kako da spremite mafine u kojima ćete zaista uživati. Možete ih servirati uz neki napitak ili nekolko kugli sladoleda.
Sastojci
4 jaja
200 g šećera
100 ml ulja
200 ml mleka
300 g brašna
1 prašak za pecivo
300 g višanja iz kompota
aroma vanile
aroma višnje
Priprema
Jaja penasto umutiti sa šećerom, dodati mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo, pa podeliti u jednu posudu da bude 2/3 testa a u drugu 1/3. U veći deo dodati aromu vanile a u drugi aromu višnje. Pouljiti kalupe za mafine pa staviti malo belu masu, malo roze masu, pa višnje i peći dok ne porumene
Napisano:
micika
