Još jedan recept baziran na plavom patlidžanu. Nadam se da ćete uživati u njemu. Prijatno!
Dosta kuvanja i dosta krčkanja ali se na kraju sve to isplati odličnim obrokom koji ćete često poželeti da spremite ponovo. Ako već ne možemo na Korziku može "Korzički lonac"…
Još jedan način kako da iskoristite plavi patlidžan. Salata je fenomenalna i veoma osvežavajuća što zaista prija tokom ovih letnjih dana.
Plavi patlidžan retko ko koristi a zaista je odličan ukoliko se dobro spremi. Evo recepta za jedan od načina kako to ja radim - plavi patlidžan na parmski način. Prijatno!
Ajvar je čudo. Zaista pravo čudo za čije spremanje je zaista potrebno puno vremena, truda i volje. Međutim evo kako da spremite letnju verziju. Probajte, zaista je odličan! :)
