Kelj je zeleno lisnato povrće koje ima izrazito veliku nutritivnu vrednost uz minimum kalorija. Prilikom kupovine izaberite glavice manje ili srednje veličine, jer su velike glavice nešto gorčijeg ukusa.
Musaka se smatra grčkim specijalitetom, ali se i kod nas veoma odomaćila i uobičajeno se priprema varijanta sa krompirom.
Bečka šnicla je neizostavan deo klasične restorantske ponude. Sočne šnicle umotane u krckavu prezlu. A ovo je recept za bečku šniclu ali na beogradski način.
