Japanska jabuka – „plod bogova“ uzgajana je vekovima unazad u mnogim kulturama. Bogata je vitaminom A, C, E i B6 kao i dijetetskim vlaknima, manganom, bakrom, magnezijumom, kalijumom i fosforom. Zbog prisustva vitamina C jača imunitet i povećava proizvodnju belih krvnih zrnaca. Dobar je izvor vlakana – skoro 20 odsto preporučenog dnevnog unosa. Povećava sekreciju digestivnih sokova i zbog prisustva kalijuma povoljno utiče na krvni pritiska. Preporučuju se svima koji imaju problema sa jetrom, suvim kašljem, dijarejom...
Zašto: Ukoliko imate nizak nivo stomačne kiseline, vaše telo neće efikasno prerađivati hranu, posebno onu bogatu mastima i proteinima. Hlorovodonična kiselina je glavni sastojak želudačne kiseline. Uzimajući je kao dodatak, vi u osnovi pravite temelje vašem stomaku za lakše varenje. Pre obroka uzmite jednu kapsulu i pratite svoje stanje nakon obroka. Ukoliko se ne osećate dobro i dalje, obratite se za pomoć stučnjaku.
Kompanija iz Hong Konga izumela je portabl espreso mašinu koja vam omogućava da uvek sa sobom imate šoljicu sveže espreso kafe.
Minipreso, kako je ova mašinica dobila ime, koristi ručnu pumpu da bi napravila isti pritisak kao espreso mašina starije generacije. Dve najvažnije stvari kod pravljenja espresa su temperatura i pritisak, a ovaj uređaj može da dostigne i jedno i drugo na odgovarajućem nivou.
Ova mašinica je velika oko 20 cm, a može se nabaviti po ceni od oko 50 dolara. Ako ste ljubitelj kafe i želite da priuštite kvalitetan espreso u svakom trenutku, ovo može biti prava stvar za vas.
Kumkvat ili u narodu poznat kao kineska pomorandža, zlatna pomorandža je poreklom iz Južne Kine. Latinski naziv je Fortunella po Engleskom botaničaru Robert Fortunea koji je doneo prvi put u Evropi u 1846. Kumkvat je jedini citrus koji se jede sa korom. Bogat je vitaminima C, A, gvožđem i kalcijumom. Veličine je šljive ili manjeg jajeta. Preporučuje se da se jede svež ali se mogu pripremiti slatko, kompot, džem... Na Grčkom ostrvu Krf proizvodi se liker koji je postao zaštitni znak ostrva. U Kini postoj interesantan običaj da se ova biljka poklanja prijateljima zasađena u saksiji.
Koren ove začinske biljke veoma brzo raste, zbog čega će vam biti potrebna veća saksija. Pored toga što je neophodno svake godine izvaditi nanu i podeliti njen koren na dva dela, zatim je presaditi u veću saksiju, kako bi neometano rasla, mora se voditi računa i o redovnom zalivanju. Uspeva na suncu ili u polusenci. Potrebno je odstranjivanje suvog i oštećenog lišća koje, ukoliko se ne ukloni, može usporiti rast biljke.