Umesto mlevene plazme, preko šlaga možete naneti toping ili neki voćni preliv-po svom izboru. Probajte, prijatno!
-
Najzdravije namirnice za letnje vrućine
Lubenica - sočna i osvežavajuća, neće smao ugasiti žeđ, već će dostaviti vašem organizmu određenu dozu vitamina A, C, kalcijuma i antioksidansa likopena.
Krompir - posebno pečen, izuzetno je hranljiv. Jedan je od najboljih izvora kalijuma i vlakana.
Celer - bogat hranljivim materijama, uključujući i antiinflamatirna jedinjenja koja umiruju digestivni trakt. Izuzetan je izvor folne kiseline, vitamina K i C.
Orasi - Najzdravija vrsta užine jednako koliko i semenke suncokreta. Vitamin E, magnezijum i tiamin nalaze se u ogromnim količinama u ovim ukusnim grickalicama.
Šampinjoni - bogate vitaminom D, kao i brojnim jedinjenjima koja pokazuju potencijal za jačanje imuniteta.
1302 -
Aloe vera za negu kože
Aloe vera sadrži sokove koji se često koriste za negu kože. Ima umirujuće i antibakterijsko dejstvo, posebno kada su u pitanju opekotine. Međutim, ne bi trebalo koristiti aloe veru kada je reč o težim opekotinama. Sadži 32 vitamina i minerala, 75 hranljivih materija i stotine aktivnih enzima. Popularna je u upotrebi za negu kose jer hidrira kožu glave i utiče na rast kose. Vitamini i minerali jačaju kosu, utiču na njen sjaj i ukljanjaju perut. Gel na bazi aloe vere koristi se za lečenje infekcija kože, hidrataciju i njeno obnavljanje. Štiti površinu kože, posebno kada je reč o posekotinama ili ogrebotinama. Pomaže ranama da se oslobode mrtve kože, neguje oštećene ćelije a štiti nove.
1305 -
Grčka tradicionalna kuhinja - giros omiljen i kod domaćina a i kod turista
Grčka narodna kuhinja deli dosta toga sa kuhinjama ostalih mediteranskih zemalja, ali je takođe znatan turski uticaj i uticaj Bliskog istoka.
Većina jela se zasniva na sastojcima kao što su masline, sir, vino, sok od limuna, razno povrće (specifično patlidžan i tikvica), jogurt, sir i ostali mlečni proizvodi.
Kontakt sa bliskoistočnom kuhinjom je došao preko Persijanaca još u starom veku. Može se zaključiti i sličnost sa italijanskom kuhinjom zbog rimskog uticaja - većina soseva koje Grci danas prave su potekli sa Apeninskog poluostrva. Arapi su doneli mnoge začine kao što su cimet, karanfilić i kim.
Sa ozbirom na to da je Grčka okružena sa tri mora, riba i morski plodovi igraju dosta bitniju ulogu u kuhinji nego ostalo meso. Sveže povrće i voće se takođe koristi u dosta jela, koja su u primorskim oblastima i na ostrvima uglavnom lagana. Jedino se u velikim gradovima u unutrašnjosti zemlje koriste i meso i mlečni proizvodi. Grci jedu i testenine i krompir gotovo svaki dan, a od ulja najviše koriste maslinovo, dok im je omiljeni tzatziki sos od pavlake i krastavčića, mirođije i belog luka.
Neka od najpoznatiji grčkih jela su musaka (sa patlidžanima), avgolemono (supa od jaja i limuna) , dolmades, razne pite, baklava i naravno nezaobilazni giros koji je sve popularniji i u našim krajevima, a kažu da nisi bio u Grčkoj ako makar jednom nisi probao ovo jelo od mesa, pomfrita i raznih mediteranskih soseva i začina. Nacionalno piće je kafa, u čemu se vidi turski uticaj. Od alkoholnih pića najpoznatije je uzo.
Doručak u Grčkoj je uglavnom laganiji i uključuje sir i sveže voće. U ruralnim oblastima je ručak glavni obrok, ali u gradovima je to uglavnom večera. Za dezert se uglavnom jedu suve smokve, šljive... Tokom popodneva Grci često jedu mezethes - hleb, sveže povrće, sir, masline i umake kao što je tzatziki. Grci su čuveni po svom gostoprimstvu.
1907 -
Hrana koja pospešuje artritis
Artritis može progresovati uz pomoć proteina koji se nalaze u mlečnim proizvodima. Neki ljudi su neovisno od artritisa netolerantni na proteine koji se nalaze u mleku i formiraju antitela na proteine u mleku. Međutim, ne reaguju svi isto, zato eksperimentišite kako biste uvideli koje namirnice utiču na simptome artritisa.
Zahvaljujući studiji jedne medicinske škole, ustanovljeno je da pržena hrana može pogoršati upalu usled obilja zasićenih masti. Loana Sandon, asistent na Univerzitetu u Teksasu, savetuje prelazak na nezasićene masti. Naglašava upotrebu maslinovog ulja umesto putera, kako bi se ublažili simptomi.
Prerađeni šećeru u mnogim namirnicama lako mogu izazvati zapaljenje. Izbegavajte konzumiranje belog pirinča, krompira, hleba i krekera koji sadrže prerađene ugljene hidrate.
Istraživači takođe veruju da neki sastojci u kafi izazivaju reumatoidni faktor, koji kasnije može napredovati u artritis.
Alkohol ne samo da utiče na funkciju jetre, već i na poremećenu interakciju između drugih organa što potencijalno uzrokuje upalu. Iako istraživanja ukazuju na činjenicu da crveno vino pomaže zdravlju srca, mišića i zglobova, studija iz 2006. Godine na Univerzitetu u Severnoj Karolini ukazuje da prekomerna upotreba alkohola pospešuje razvoj artritisa.
1291 -
Kako se rešiti koprivnjače?
Osip na koži u vidu koprivnjače može biti uzrokovan alergijskim reakcijama na pojedine supstance ili se može javiti usled kontakta sa biljkama (bršljan, kopriva...). Ponekad su u pitanju ujedi insekata, kupanje u hladnoj vodi, preterano izlaganje suncu, klimatske promene, pa čak i hrana ili anksioznost i stres. Simptomi su svrab, peckanje, crvenilo, otok i mogu potrajati nekoliko sati do nekoliko dana. Evo nekoliko načina uz pomoć kojih se možete rešiti navedenih sipmtoma ili ih bar ublažiti.
Luk - zahvaljujući svojim anti-inflamatornim osobinama, odličan je za tretiranje osipa. Isecite ga na kolutiće i držite ga na mestu osipa najmanje pola sata, zatim isperite.
Hladna voda ili obloge - ukoliko je vaša koža previše crvena i svrbi, hladna voda i led su odlični za suzbijanje navedenih simptoma. Vrlo je važno da ne stavljate led direktno na kožu.
Jabukovo sirće - smanjuje upalu i svrab. Natopite pamučnu krpu i primenite je kao oblogu.
Aloe vera - smanjuje simptome, podstiče oporavak kože, sprečava širenje crvenila. Isecite list aloe vere po dužini. Ekstrakte utrljajte na ugroženo područje i ostavite da se osuši, zatim isperite.
7597
