Ovim rolatom me je davno poslužila moja kuma Verica. Danas sam i ja napravila i opet mi se dopalo :-)
Ako pratite recept dobićete mnogo lepše pljeskavice od ovih sa moje fotografije, ali, bar su bile ukusne ;-)
-
Tri načina da snizite holesterol
1. Smanjite unos zasićenih masti: suncokretovo ulje zamenite maslinovim jer sadrži solidne količine zdravih mononezasićenih masti. Birajte nemasno ili niskomasno mleko i jogurt. Izbegavajte unos trans masti ili ih ograničite na najviše tri grama dnevno. Ne konzumirajte industrijski prerađene namirnice prepoznatljive i po dugačkom roku trajanja, umesto njih jedite proteinsku hranu.
2. Hrana bogata vlaknima smanjuje rizik od bolesti srca. Opredelite se za pasulj, žitarice, braon pirinač, koštunjavo voće i vaš digestivni trakt će vam biti zahvalan.
3. Unos ribe minimum dva puta nedeljno smanjuje rizik od srčanih bolesti za 30 odsto, pokazuje američko istraživanje. Omega tri masti u ribi pomažu u regulisanju srčanog ritma.
1742 -
Osnovne vrste biljnog čaja
Čaj nije samo topli, aromatizovani napitak koji piješ kad si bolestan, kao po kazni, već moćni saveznik u borbi protiv brojnih bolesti. Svaka vrsta čaja deluje na određeno oboljenje, a u nastavku teksta saznaćete osobine tri osnovne vrste biljnog čaja – belog, crnog i zelenog.
Beli čaj je najmanje obrađena forma čaja, sa najmanje kofeina i najviše antioksidanata. Ima delikatnu i laganu aromu, a pravi je kriptonit za bakterije i viruse.
Crni čaj se dobija tako što je lišće čaja oksidiralo i potamnelo na vazduhu. Jačeg je ukusa, a ima uticaj na jačanje kardiovaskularnog sistema. Osim što je izuzetno dobar za krvne sudove, krvni pritisak i urinarni trakt, zbog visokog sadržaja fluorida štiti zube od stvaranja karijesa.
Zeleni čaj se dobija tako što se lišće prokuva ili popari pre oksidacije. Manje je intenzivnog ukusa od crnog čaja, a sjajan je u borbi protiv ćelija raka (posebno raka dojke i pluća). Takođe, istraživanja su pokazala da ljudi koji svakodnevno konzumiraju ovaj čaj imaju brži metabolizam i brže sagorevaju masti od onih koji to ne čine.
1486 -
Kako usrećiti svoj stomak
Gotovo da ne postoji osoba koju u nekom momentu nije mučila neka od stomačnih tegoba. U nastavku teksta nalaze se smernice kojih biste trebali da se pridržavate, kako biste pomogli svom stomaku da ponovo počne nesmetano da radi.
Ukoliko vas muči zatvor, izbegavajte mlečne proizvode, ugljene hidrate, prženu i visokokaloričnu hranu, a jedite što više jabuka, krušaka, kivija, ribljeg i susamovog ulja.
Ako je vaš problem dijareja, klonite se pržene hrane, namirnica sa velikim udelom vlakana, alkohola I slatkiša, a uživajte u fermentisanom povrću, zelenom čaju, probioticima, cimetu ili pilećoj supi.
Nadutost je još jedan od čestih problema, a ako ste vi jedna od osoba koji muku muče sa tim stanjem, izbegavajte gazirana pića, pivo, pasulj i masnu hranu, a dajte šansu divljoj mirođiji, nani i anisu.
1903 -
Proverite jesu li vaši noževi dovoljno oštri
Oštrina noževa može se proceniti na mnogo načina - sečenjem papira, magazina, luka ili paradajza. Najprecizniji test je sečenje crnog luka, ukoliko nož bez problema preseče sve slojeve, nož vam je dovoljno oštar. Ako tim nožem možete napraviti čiste rezove kroz masni papir, ili iseći paradajz bez kidanja kore, nož vam je u redu.
U ovom videu možete saznati na koje sve načine možete proveriti oštrinu svog noža.
7044 -
Ravnoteža u ishrani
Brojne namirnice snabdevaju vaš organizam hranljivim materijama u većoj količini, u odnosu na neke druge. Ne postoji hrana koju ni u kom slučaju ne bi trebalo jesti. Međutim, neka hrana sadrži veću količinu kalorija i usled preteranog konzumiranja može dovesti do gojenja.
Pojedinci koji jedu ono što vole i kada vole, često postižu mnogo bolju ravnotežu u ishrani u odnosu na one koji sa namerom izbegavaju pojedine namirnice. Obratite pažnju na vaš apetit i izbegavajte prejedanje. Zapitajte se šta vam se zaista jede kada ste gladni i usopstavite samokontrolu. Prestanite da pravite podelu na "dobre" i "loše" namirnice. Umesto toga, odlučite koje od njih ćete jesti redovnije a koje povremeno. Ne zaboravite da je osnova zdrave ishrane kvalitet u odnosu na kvantitet. Ukoliko žudite za slatkišima, zadovoljite svoje potrebe ali imajte i adekvatnu užinu kako biste uspostavili balans. Zapitajte se šta najčešće jedete i u kojoj meri.
1580
