Žerbo kuglice

Savršenstvo.

copyright
Copyright: Ivana Antonijević
Pročitano: 138 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

200 g mleveni keks

150 g mleveni orasi

300 g pekmez od kajsija

Za glazuru:

200 g čokolade za kuvanje

par kašika ulja

dekorativne mrvice i perlice

Priprema

Mleveni keks, mlevene orahe i pet punih kašika pekmeza od kajsija (oko 300g pekmeza), 1 kašičicu ekstrakta od vanile sjediniti u jednu lepu masu, ostaviti u frižider pola sata - sat da se stegne, izvaditi i napraviti kuglice, pa vratiti u frižider još malo.

Istopiti 200 g čokolade za kuvanje sa par kašika ulja, a onda u tu čokoladu umakati kuglice (na viljušku, da se čokolada iscedi kroz rešetkice, nikako boc), dekorisati šarenim ili čoko mrvicama, perlicama ili mlevenim orasima, ređati na pek papir, i vratiti u frižider, pa kad se stegne, staviti u šarene korice i onda pojesti sve.

Napisao: 
Tagovi:
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava