Ćufte iz rerne

Brzi ručak.

copyright
Copyright: Ivana Antonijević
Pročitano: 146 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g mlevenog mesa (svinjsko ili juneće)

1 jaje

2 kašike brašna

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

1 kašičica suvog začina

1 kašičica aleve papire

1 kašičica sode bikarbone

Priprema

Sipati u vanglu 500 g mlevenog mesa, sitno iseckan crni i beli luk, 1 jaje, 2 kašike brašna, kašičicu suvog začina, kašičicu soli, bibera, aleve paprike i sode bikarbone, pa rukama dobro izmešati, da se svi sastojci lepo sjedine. Od te smese formirati ćufte, male loptice. Na pleh staviti pek papir, pa ređati ćufte i premazati ih sa malo maslinovog ulja. Peći na 250 stepeni C oko 20 minuta. Servirati uz pečeni krompir ili pirinač i sve pojesti.

Napisao: 
Prethodni recept
Džindžerov zdravi ručak
Sledeći recept
Jagnjeće pečenje iz rerne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava