Peršun se od davnina koristi kao začinska biljka ali je malo poznato i to da se ubraja u lekovito bilje. Peršun je dvogodišnja biljka prijatnog mirisa čiji je koren tanak,…
Nedovoljno poznata biljka iđirot pogodna je za brojne zdravstvene probleme. Preporučuje se i kod usporenog metabolizma, anemije, bubrežnih oboljenja. Koren mu je dugačak do jednog metra, debljine palca, a ima…
Začinska biljka mirođija potiče iz centralne Azije. Najbolje uspeva na sunčanim mestima, a najjaču aromu ima pre nego što procveta. Bogata je mnogim važnim vitaminima, uključujući i folnu kiselinu, riboflavin,…
Upotreba semenki crnog kima je posebno bila odomaćena u starom Egiptu. Prilikom ispitivanja Tutankamonove grobnice, među ostalim stvarima nađena je i bočica ulja crnog kima, što ukazuje da se verovalo…
Ova mediteranska biljka vekovima predstavlja lek koji se uvažava i vrlo cenjen začin. Zato ga svaki dobar gastronom rado koristi u pripremi hrane. Ruzmarin sadrži nekoliko desetina antioksidansa – jedinjenja…
Bosiljak je biljka karakterističnog mirisa, predstavlja začinsku, lekovitu i "svetu" biljku, koja u mnogim religijama ima posebnu važnost. Biljka zahteva mnogo svetla i toplote. Beru se odrasli listovi i herba…
