Jorkširski puding je englesko jelo koje se pravi od brašna, mleka ili vode. Često se služi sa govedinom I sosom kao deo tradicije. Prvi recept datira iz 1866. godine. Osnovna napomena je: pržiti testo u vrelom ulju. Ovo vazdušasto testo servira se obično uz nedeljni ručak.
Jorkširski puding – englesko tradicionalno jelo
Copyright: recipethis.com
