Kada birate med, možda ne shvatate koliko gubite kupovinom termički obrađenog meda. U kineskoj medicine, polen pčela koristi se za poboljšanje neuravnotežene ishrane, vitalnost, kontrolu telesne težine, suzbijanje alergija... Nakon što su uočeni neverovatni efekti na zdravlje, potražnja za medom je porasla. Kina je prva započela sa masovnim izvozom i proizvodnjom meda veoma lošeg kvaliteta. I u našoj zemlji od ukupne proizvodnje, 76 odsto čini med bez polena. Budite pažljivi pri izboru jer prednost je veća ukoliko odaberete sirov med. Evo nekoliko osnovnih razlika između obrađenog i sirovog meda.
Obrađen med
- Sadrži veoma malo ili nimalo polena
- Može sadržati antibiotike
- Pri obradi gubi enzime i antioksidante
- Može sadržati aditive zarad pojačanja ukusa, kao i boje
Sirov med
- Zadržava sve vitamine, enzime, antioksidante
- Zadržava sva antivirusna i antifungalna svojstva
- Ublažava simptome i štiti od pojave alergijskih reakcija
- Jača imuni sistem
- Stabilizuje krvni pritisak i nivo šećera u krvi
- Blagotvorno utiče na rad digestivnog sistema
- Sadrži vitamin A, C, D, E, i kompleks vitamina B.
Posetite Happy Honey i odaberite svoj ukus.
