Ono što možda niste znali o ruzmarinu

Copyright
Copyright: topfoodfacts.com
Pročitano: 1724 puta
Kategorija: Istorija i tradicija
Ocena teksta:
(3 glasova)

Ruzmarin je aromatična višegodišnja biljka, koja se koristi u gastronomiji i medicini. Uprkos tome što je jedan od najpopularnijih začina na svetu, koliko zaista znamo o ovoj magičnoj biljci?

Antički Grci verovali su da ruzmarin poboljšava pamćenje.

U XVI veku ruzmarin se često ostavljao da tinja u bolesničkoj sobi, jer je služio kao sredstvo za dezinfekciju.

U Engleskoj, za vreme Tjudora, ruzmarin je simbolizovao vernost, tako da su neveste tradicionalno poklanjale grančicu ruzmarina svojim muževima.

Ruzmarin se, kao narodni lek, koristi za olakšavanje tegoba kao što su zubobolja, glavobolja i loša probava.

Ruzmarin se kao začin odlično slaže sa jagnjetinom.

Destilovano ulje ruzmarina može biti otrovno u velikim dozama.

Grm ruzmarina može dostići visinu i do metar i po, a ova biljka cveta i ima modro-ljubičaste cvetiće.

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava