Farbanje jaja pred Uskrs je jedna od najlepših tradicija koja uvek okupi porodicu i predstavlja pravu radost za one najmlađe. No, ako vam je dosadilo da svake godine farbate uskršnja jaja veštačkim bojama, ili prosto niste ljubitelj hemikalija, dobra vest je da svaku željenu boju možete postići i prirodnim sastojcima koji se već sigurno nalaze u vašoj kuhinji ili zamrzivaču.
Za postizanje određene boje, trebaće vam sledeći sastojci:
Zlatna boja: šaka ljuske od crnog luka
Žuta boja: dve kašičice kurkume i šaka narendane šargarepe
Zelena boja: listovi španaća
Plava boja: dve šolje iseckanog crvenog kupusa
Crvena boja: tri korena cvekle
Ljubičasta boja: šoljica borovnica
Braon boja: 4 kesice crnog čaja
Instrukcije: Skuvajte jaja (verovatno će vam trebati oko 15 minuta kuvanja od trenutka ključanja vode). Zatim, svaki od ovih sastojaka za bojenje stavite u odvojene posudice, zajedno sa dve šolje vode. Kuvajte ove sastojke oko pola sata, pa potom procedite obojenu vodu i u nju u dodajte dve kašike sirćeta, jaja i kuvajte još nekih pola sata. Ako niste zadovoljni rezultatom ili želite još jaču, izražajniju boju, ostavite jaja još par sati u ohlađenoj boji kojom ste ih kuvali. Na kraju, premažite jaja uljem ili slaninom i vaša uskršnja jaja su spremna!
