Energetski efikasna zimnica - Ljutenica sa šargarepom

Ljutenica sa šargarepom i belim lukom je nezaobilazna zimnica za sve one koji vole ljutu hranu. Uživajte!

Ljutenica sa sargarepom
Copyright: moja baka
Pročitano: 48808 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(17 glasova)

Sastojci

500 g ljutih papričica

3 kg šargarepe

7-8 glavica belog luka

1 dl sirćeta

2 kašike ulja

2 vezice peršunovog lista

½ kesice konzervansa

Priprema

Papričice i šargarepu iseckajte na kolutiće, dodajte seckan beli luk i peršunov list, prelijte sirćetom, uljem i konzervansom, pa posolite po ukusu.

Izmešajte i ostavite da odstoji 10 sati. Sipajte u tegle, stavite "reciklirane" plastične “rešetke” koje pritiskaju sadržaj i zatvorite.

I dok konzumirate ljutenicu, pogledajte novine na www.cefix.rs.

Napomena: Pripremajući ovu zimnicu niste koristili ni jedan kuhinjski električni aparat hvala Vam na tome - Vaš Centar za energetsku efikasnost "Cefix".

Centar za energetsku efikasnost - CEFIX

Napisano: 
Tagovi:
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava