Hladna čorba od krompira

Hladna čorba je izvrsno osveženje za tople dana. Možete je pripremiti uveče i sutradan kada se vratite s posla da vas sačeka osvežavajuća čorbica.

Pročitano: 16151 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1,5l vode

500 grama krompira

1,5 dl mleka

2 kašike ulja

sok od 1 limuna

1 kašika svežeg seckanog peršuna

so i biber po želji

Priprema

Krompir oljuštite i skuvajte u hladnoj vodi gde ste dodali 1 kašičicu soli. Skuvani krompir ocedite, a vodu nemojte bacati. Krompir propasirajte, dodajte vrelo mleko, ulje, so biber, vodu i na kraju kada sve dobro promešate dodajte linunov sok i peršun. Čorba se služi hladna.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Čorba od spanaća
Sledeći recept
Hladna paradajz čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava