Varivo od krastavaca
Ukusno varivo od krastavaca.
Sastojci
1 kg krastavaca
1 kašičica aleve paprike
1 čen belog luka
½ glavice crnog luka
3 kašike brašna
1 kašika masti
1 čaša pavlake
1 l pileće supe
Peršunov list
Priprema
Propržiti crni luk, dodati brašno I sitno iseckan beli luk. Kada brašno požuti, dodati alevu paprika i sipati 1 l pileće supe. U gustu čorbu dodati krastavce isečene na kocke I kuvati dok ne omekšaju. Začiniti solju, biberom I pavlakom. Posuti sitno iseckanim peršunovim listom.
Napisao:
m2m2