Salsa Roja

Veoma ukusan i aromatičan sos!

copyright
Copyright: lapatronasalsa.com
Pročitano: 1873 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

7 paradajza

3 ljute papričice

1 luk

1-2 limete (ili limuna)

4 čena belog luka

puna šaka korijandera (ili peršuna)

2 kašičice soli

na vrh prsta mlevenog bibera

malo maslinovog ulja

Priprema

Uzmite jedan veći pleh. Stavite papir za pečenje. Na njemu naredjajte svo povrće, naseckano.  Paradajz na kolutiće, beli i crni luk prepolovite, papričice na pola (koristite rukavice kada ih čistite). Posolite i poprskajte maslinovim uljem. Pecite oko dvadesetak minuta na 180 stepeni. Dok luk ne omekša i paprika ne bude dovoljno zapečena. Nakon toga sve stavite u multipraktik i ispasirajte. Naravno pre toga dodajte sok limete, korijander i biber.

Ako ne želite ljut ili manje ljut sos, papričice zamenite slatkim.

Izvor: instructables.com

Napisao: 
Prethodni recept
Guacamole
Sledeći recept
Picco de Gallo
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava