Ćufte od krompira

Ćufte od krompira se veoma lako priprema i veoma je ukusno, može biti dobra zamena za mesne ćufte ili ga jednsotavno služite kao predjelo ili prilog.

Pročitano: 43441 puta
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

3 veća krompira

1 šolja brašna

1 jaje

1/2 praška za pecivo

1 šolja prezle

1 dl ulja

so

biber

sitno seckani peršun

Priprema

Krompir obarite i izgnječite, dodajte narendani ili što sitnije seckani crni luk, prašak za pecivo, jaje, brašno i začine po ukusu. Dobro umesite, ako je potrebno dodajte malo mleka ili vode da ne budu tvrde od brašna. Uvaljajte u prezlu i pržite na ulju.
Ako želite možete dodati malo kačkavalja seckanog na kockice. Odaberite vrstu koja se topi i daće im poseban šmek.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Pileća salata
Sledeći recept
Salata sa susamom
  • 1 ljubica 28. oktobar, 2012. 10:37:25
    ukusno.....1... ....! ;-)

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava