Kroketi od palente
Prilog mesu u raznim umacima.
Sastojci
300 g palente
vode po potrebi
3 kašike seckane šunke
50 g margarina
2 jaja
ulje za prženje
so
Priprema
Skuvati gusto palentu, ohladiti je i izmrviti. Dodati iseckanu šunku, jaja, margarin i so. Oblikovati kuglice i pržiti ih u dubokom ulju, dok ne dobiju zlatnu boju.
Napisao:
m2m2
