Kurkuma rižoto

Evo recepta kako da spremite rižoto sa kurkuma začinom. Veoma ukusno!

Pročitano: 4158 puta
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

2 šolje pirinča

4-5 šolja vode

3 kašicice kurkume

so

biber

suvi biljni začin

Priprema

Pirinač očistiti, oprati i ostaviti da se ocedi. Na ugrejanom margarinu, ili ulju, pržiti pirinač, da zastakli, a onda mu naliti 4 šolje vrele vode, smanjiti vatru i ostaviti da se kuva. S vremena na vreme, protresti šerpu. Na polovini kuvanja, začiniti pirinač, a desetak minuta pred kraj dodati mu tri kašičice kurkume. Isključiti šporet, poklopiti rižoto i ostaviti ga tako desetak minuta. Posuti peršunom.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava