Punjeni mafini
Mafine možete puniti filom po želji!
Sastojci
3 jajeta
1 čaša jogurta
100 ml ulja
220 g brašna
1 kašičica soli
1 pecivo
1 kašičica origana
100 g šunke
100 g kačkavalja
ruska salata
pečenica
zelena salata
Priprema
Umutiti jaja, dodati jogurt i ulje. Sjediniti brašno, so, pecivo, origano i sve pomešati sa umućenom masom. Šunku iseckati a kačkavalj izrendati pa dodati u masu. Podmazati kalup za projice, sipati smesu i peći 15 minuta na 200 stepeni. Sačekati da se ohladi pa izvaditi iz kalupa. Odseći vrhove mafina, malo izdubiti, napuniti ruskom salatom, staviti parče pečenice i list zelene salate pa stviti kapicu.
Napisano:
ivana pesic