Punjeno povrće
Punjeni krastavac sa paprikom.
Sastojci
2 juneće paštete (ukupno 100 grama)
4 sveže paprike srednje veličine
2 sveža krastavca
100 g skuvanog kukuruza
100 g sira urda
biber
Priprema
Paprike i krastavce operite i isecite po dužini. Paprike očistite od semena i jednu papriku iseckajte na sitne kockice. Pažljivo izdubite sredinu krastavca a izdubljeni deo sitno iseckajte. Izdubljene krastavce isecite na 3 dela. U duboku posudu stavite paštetu, urdu, kukuruz i iseckanu papriku. Sve dobro izmešajte proverite ukus i po potrebi dodajte so i biber i napunite papriku i krastavac. Paprike i krastavac ostavite u frižider da se dobro ohlade pa poslužite.
Napisano:
dgrujic
