Pink Salata
Ukusna, zdrava salata od cvekle sa kiselom pavlakom.
Sastojci
5-6 manjih cvekli
2 kašike kisele pavlaka
2 kašike majoneza
malo pečenog pilećeg bijelog mesa
so
biber
Priprema
Cveklu oprati, posušiti, uviti u foliju i peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 50 minuta. Pečenu cveklu prohladiti, oguliti i narezati na kockice ili štapiće. Dodati i isječenu piletinu. Posoliti i pobiberiti, po ukusu, dodati majonezu i pavlaku, sve dobro sjediniti.Ostaviti u frižider da se ohladi, pa poslužiti.
Napisao:
Erna
