Punjena jaja
Odlična zakuska ili predjelo. Veoma leko i efektno!
Sastojci
4 jaja
1-2 kašike majoneza
1 kašičica senfa
malo soli i bibera
malo belog mesa
malo aleve paprike
1 struk mladog crnog luka
malo belog luka
Priprema
Jaja tvrod obariti. Iseći po dužini i pažljivo izvaditi žumanca. Ispasirati ih, pa pomešati sa majonezom i senfom, blago začiniti biberom i solju. Podeliti masu na dva dela, u jedan dodati sitno seckano bareno belo meso, malo belog luka, ko ne voli ne mora, i malo aleve paprike. Puniti belanca, po želji. Ukrasiti perima mladog crnog luka i prstohvatom aleve paprike.
Napisao:
Tackica