Marinirani pileći bataci
Ukoliko želite da vam se meso prosto topi u ustima marinirajte ga pre pripreme.
Sastojci
1 kilogram pilećih bataka
1 čaša ulja
2 čena sitno seckanog belog luka
sok od 1 limuna
1 kašičica vuster sosa (worcester)
Priprema
Pomešajte sve sastojke i prelijte meso koje ste prethodno stavili u dublji sud. Meso ostavite preko noći u frižider (ili najmanje 2h) da odstoji. Nakon toga pecite na teflonu ili roštilju.
Napisao:
sandra