Raita od spanaća
Raita je vrsta salata koja nam dolazi sa istoka. Najčešće se pravi od jednog ili dva povrća koji se preliju sa jogurtom. Služe se uz glavno jelo koje ne treba da sadrži jogurt ili pavlaku.
Priprema
Spanać dobro operite, očistite od peteljki i spustite u kupuću vodu na minut-dva da omekša. Ocedite ga, iseckajte sitno i pomešajte sa začinima i jogurtom.
Napisao:
Oklagija.rs