Umak od šampinjona
Preporučuje se za doručak!
Sastojci
1 glavica crnog luka
dozvoljeno ulje
30 g speltinog brašna
250 g šampinjona
1/1 l supe
10 g senfa
50 g kisele pavlake
himalajska so
mleveni biber
seckanog peršunovog lista
Priprema
Propžite jednu glavicu sitno seckanog crnog luka na dozvoljenom ulju, dodajte 30 grama speltinog brašna, 250 grama šampinjona seckanih na lističe i jos malo propržite. Zatim nalijte sa 1/2 l vode ili supe. Dodajte 10 grama senfa, 50 grama kisele pavlake, himalajsku so, mleveni biber i malo seckanog peršunovog lista. Samo još malo prokrčkajte.
Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije