Rižoto sa povrćem

Prilog uz meso, ili glavno jelo. Izaberite sami.

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 133 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g mešanog povrća - po izboru

2 šoljice pirinča

6 šoljica vode

malo vegete

1 glavica crnog luka

Priprema

Pirinač obavezno operemo hladnom vodom. U posudi sa poklopcem stavimo kašiku ulja i kratko propržimo pirinač. U drugu posudicu na vatri stavimo 2 merice- šolje vode, dodamo malo mešanog suvog začina i kad provri prelijemo pirinač, promešamo a zatim smanjimo temperaturu i poklopimo poklopcem, kuvamo 10-12 minuta bez otvaranja poklopca.

Dok se pirinač kuva u drugu tavu na malo ulja propržimo iseckano povrće po ukusu i pržimo 8-10 minuta. Dodamo skuvani pirinač. Promešamo tek toliko da se sjedini povrće sa pirinčem i dodajemo začine po ukusu.

Napisao: 
Prethodni recept
Zdrav doručak
Sledeći recept
Zdravi pomfrit iz rerne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava