Batat pire
Slatko-slani ukus koji uputpunjava svaki ručak. Prjatno!
Sastojci
500 g batata
4 kašike maslaca
1kašičica soli
1 čen belog luka
1 kašika maslinovog ulja
100 ml mleka
po ukusu muškatni orahčić i biber
Priprema
Kuvajte batat u na srednjoj temperaturi oko 40 minuta dok unutrašnjost ne postane mekana. Procedite ga i zgnječite gnječilicom za krompir ili štapnim mikserom. Dodajte maslac, začine, zgnječeni beli luk i mleko. Sve dobro izgnječite i služite dok je toplo.
Napisao:
TamaraPetk