Bakina Limunada
Svi recepti moje bake su fantastični. Nema šanse da omanu, osim što nikad ne mogu biti uradjeni tako dobro kao što je ona to znala. I kao što ću možda ja znati..kad budem baka.
Priprema
Oljuštimo koricu dva limuna. Ukuvamo koricu, 2 šolje šećera, naprstak soli, 1 šolju vode oko 5 minuta. Sklonimo sa šporeta i osatvimo da se hladi oko 10 minuta. Ostavimo posle toga u frižider da se potpuno ohladi. Iscedimo 6 limuna.
Sada pomešamo ohladjeni sirup i sok od limuna.Dobili smo sirup koji možemo koristiti da pravimo limunadu.. Ja obično rastvaram 1 deo sirupa i 5 delova vode ali svako po svom ukusu.
Napisao:
Dzoli