Pužici sa džemom
Pužići fenomenalnog ukusa.
Copyright: Ivana Pesic
Sastojci
10 kora za pitu
2 jaja
1 šoljica šećera
1 šoljica jogurta
1/2 šoljice ulja
1 šoljica griza
1/2 kesice praška za pecivo
1 vanil šećer
džem od šljiva
šećer u prahu
Priprema
Penasto umutiti jaja, šećer i vanil šećer. Dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo i sve dobro sjediniti. Na radnu površinu staviti koru, premazati umućenom smesom, pa duž jedne stranice
staviti malo džema. Uviti koru u rolat, pa smotati u krug da se dobije izgled puža. Na isti način od preostalog materijala oblikovati jos pužića. Pužiće premazati preostalom smesom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C dok ne porumene. Gotove pužiće ostaviti da se prohlade, pa
ih posuti šećerom u prahu.
Napisano:
ivana pesic
